Индекс пасхи: праздничная выпечка стала на треть дороже

Индекс пасхи: праздничная выпечка стала на треть дороже

Инф. «ФАКТОВ»

16.04.2017 14:13206

Размер текста: Абв  Абв  Абв  

Стоимость продуктов для домашней пасхи за год выросла на 35,3%. Испечь дома пасху весом 500−600 грамм по классическому рецепту обойдется в среднем в 29,81 грн. Такие данные приводит Министерство экономического развития и торговли.

Команда аналитиков Минэкономразвития каждый год накануне пасхальных праздников составляет так называемый Индекс пасхи. Неофициальный индекс основан на мониторинге цен на социально значимые товары и экспертную оценку министерства.

По оценкам экономического министерства, за год почти все ингредиенты для пасхи подорожали.

«Сильнее всего, на 34%, подорожало сливочное масло. Оно же больше всего повлияло на рост конечной стоимости домашней пасхи, поскольку доля сливочного масла составляет около 30%. Сахарная пудра в свою очередь продолжает проявлять признаки незаурядной стабильности — уже три года подряд она стоит 40 грн за килограмм», — говорится в заявлении команды составителей Индекса пасхи.

В прошлом году, согласно тому же Индексу, стоимость классической домашней пасхи составляла 22,04 грн.

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter

Читайте также
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнеров

Загрузка...

Женщинам очень легко снимать стресс на кухне. Например, достала индюка или петуха, назвала его Петей или Ваней, отрезала все, что захотела — и медленно-медленно опустила в кипяток...

Версии