Банани під снігом: простий рецепт святкового десерту

Господині на Новий рік можуть здивувати своїх гостей яскравими десертами, наприклад оригінальним фруктовим тортом з бісквітом за рецептом Лізи Глинської, або оригінальними «Бананами під снігом».

Рецепт бананового десерту виклали на ресурсі «Рецепти на кожен день». Готується він досить швидко.

Інгредієнти:

• Банани — 3 шт;
• Сир — 400 гр;
• Вершкове масло -100−150 гр;
• Цукор — 6 ст.л.;
• Сметана — 2 ст.л.;
• Волоські горіхи -½ склянки;
• Какао — 2 ст.л.

Читайте також: Просто бомба: найсмачніший торт «Пломбір» на Різдво та Новий рік — легко замінить знаменитий «Наполеон» та «Карпатку»

Приготування:

• Вершкове розм'якшене масло розім'яти із чотирма столовими ложками цукру.
• Масло з цукром змішати з сиром і добре розтерти, щоб не було крупинок.
• Банани очистити, покласти на блюдо та обмазати сирною масою. Зверху покласти ще один банан і також обмазати сирною масою, щоб вийшла гірка.
• Змішати сметану з двома столовими ложками цукру та какао.
• Верх «гірки» змастити сметанним кремом.
• Горіхи потовкти і прикрасити десерт.
• Поставити у холодильник як мінімум на 1 годину. Готово!

Якщо у господині залишилося зовсім небагато часу до приходу гостей, а з випічкою вона не встигає, новорічний стіл чудово може прикрасити двоколірний десерт у келиху.

Фото «Рецепти на кожен день»