Факти
Фантастично смачні рибні котлети від Людмили Борщ: підійде навіть недорога риба воєнного часу

Фантастично смачні рибні котлети від Людмили Борщ: підійде навіть недорога риба воєнного часу

Юлія ЛУГОВА, «ФАКТИ»

26.03.2022 8:42

Популярний фуд-блогер Людмила Борщ, яка розповіла, як приготувати копійчану закуску лише за 10 хвилин, припинила публікацію нових рецептів кілька тижнів тому. Але пропонує своїм читачам використати величезний арсенал страв, які є у неї на сайті.

Деякі з них можуть підійти навіть в умовах військового дефіциту, який став закономірним наслідком нападу на Україну біснуватого путіна.

Наприклад, фантастично смачні і дуже соковиті рибні котлети (до речі, вони цілком доречні і під час Великого посту).

«Вони гарні до будь-якого гарніру, до будь-якого салату. Котлети виходять чудовими навіть із найдешевшої риби. Завдяки відмінному підбору інгредієнтів котлети виходять неймовірно смачними та ніжними. Такі котлети хочеться готувати і готувати. Вони такі смачні, що не можу передати словами. Приготуйте, не пошкодуєте», — радить відомий блогер.

Для приготування котлет знадобляться:

  • риба 500 г.
  • яйця 1 шт.
  • хліб 100 г
  • вода чи молоко 100 мл.
  • вершки або сметана 200 мл.
  • майонез 2 ст.
  • цибуля 1 шт.
  • часник сушений
  • сіль

Читайте також: Будуть свіжими півроку: як без холодильника зберігати яйця та інші продукти

А процес приготування можна подивитися на відео Людмили.

Нагадаємо також супер-економний рецепт пиріжків на кефірі «Виручайка» від фуд-блогера Наталії Калніної. Його принадність — у тому, що використовувати можна абсолютно будь-яку начинку — як солодку, так і м'ясну або бобову.