«Смачний і легкий в приготуванні пиріг з яблуками»: ідеально для осінніх чаювань

«Це не зовсім випічка у стилі „правильного харчування“, але на чітмілі і не під час активного схуднення можна, а ще краще — приготувати своїм рідним», — пояснює дієтологиня Катерина Черкаська, яка раніше ділилася з нами рецептом рафаелло з крабовими паличками.

Інгредієнти:

• Яблука — 4 шт.
• Яйця — 5 шт.
• Цукор — 200 г
• Борошно — 200 г
• Сіль — маленька дрібка
• Розпушувач — ½ ч. л.
• Сік апельсина — 2 с. л.
• Ванілін та кориця — на смак

Приготування:

Нарізаємо яблука середніми шматочками. Збризкуємо апельсиновим соком, додаємо ванілін.

Збиваємо яйця з цукром, щоб вони збільшилися в об’ємі, додаємо сіль, ванілін, корицю, розпушувач та борошно. І ще раз все ретельно перемішуємо. Виливаємо тісто у форму для випікання, зверху посипаємо яблуками й відправляємо в духовку на 30 хв при 180 градусах.

Готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою або мигдалевими пластівцями.

Нагадаємо рецепт зеленого хліба, який справить справжній фурор на святковому столі.