Факти
Каша у тарілці

Кукурудзяна каша з грибами та фетою: корисно для тих, хто сидить на дієті

Вікторія МИКИТЮК, «ФАКТИ»

27.03.2023 22:30

Це прекрасний варіант для обіду або вечері. Кукурудзяна каша смачна, корисна й економна. Страва, яка сподобається кожному члену вашої родини, особливо тим, хто худне, ділиться дієтологиня Катерина Черкаська, яка раніше радила приготувати крабові котлети.

Інгредієнти:

  • крупа кукурудзяна — 50 г
  • гриби — 100 г
  • цибуля — 30 г
  • молоко — 150 г
  • сир фета — 30 г
  • спеції та зелень — за смаком

Приготування:

Крупу заливаємо молоком та ставимо варити на середній вогонь, постійно помішуючи. Додаємо спеції і варимо до готовності. Мілко нарізаємо цибулю і обсмажуємо разом з грибами до готовності. На готову кашу викладаємо гриби та сир фета. Готову страву посипаємо мілко нарізаною зеленню.

Нагадаємо, раніше дієтологиня Катерина Черкаська пропонувала рецепт пасти з гарбузом та фетою.