Факты
Мед и яблоки

Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы: когда празднуют и что обязательно нужно сделать

09.08.2021 14:16

Август щедр на церковные праздники. После дня пророка Ильи и Успения Пресвятой Богородицы наступает очередь популярных в народе Спасов (от имени Христа Спасителя): Медового, Яблочного и Орехового. У каждого Спаса свои традиции и угощения.

Чреду Спасов 14 августа открывает Медовый (Маковея) — в этот день христиане чтят Животворящий Крест Господень, Образ Спасителя и иконы Владимирской Божьей Матери. Он отмечается в первый день Успенского поста.

В этот день в храмах освящают мед, а также угощают им детей и бедных. Медовый Спас считается праздником урожая. Также освящают воду, цветы и мак. В букеты — «маковейки», в частности, добавляли руту-мяту, которая оберегает от напастей и добавляет здоровья, а также подсолнух, олицетворяющий небесное светило.

Хозяйки накрывали стол, подавая мед и выпечку. Правда, сладости должны быть постными — ведь 14 августа начинается пост.

19 августа — в праздник Преображения Господня — отмечают Яблочный Спас. Он также считается праздником урожая и обозначает, что природа «поворачивается» от лета к осени. В этот день в храм принято носить для освящения фрукты и ягоды, колосья и семена.

В этот день хозяйки запекали яблоки, пекли пироги, блины с яблоками, грибами и ягодами. Традиционно тесто было постным.
Этот день провожали песнопениями на закате.

29 августа — третий Спас, который называют Ореховым, Хлебным, Холодным, а также Спасом на полотне — тем самым, которым, по повериям, Христос отер лицо после того, как омыл его. То самое полотно стало первой христианской иконой. Потому в этот день почитается Перенесение Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа.

В этот период завершалась жатва, начинались посев озимых и заготовка орехов на зиму. Также выпекался хлеб из зерна нового урожая. В этот день считалось удачей обвенчать молодоженов — это сулило жизнь в мире и достатке. Предки верили, что если ласточки покидают гнезда, нужно готовиться к первым осенним заморозкам.

Напомним, что с 14 по 28 августа длится Успенский Пост. Он посвящен Пресвятой Богородицы и Ее Успению. В эти дни нельзя употреблять мясные, молочные продукты, яйца и алкоголь.

Фото: https://ua.depositphotos.com.