Можно есть даже ночью: рецепт орехового кето торта без сахара и муки для худеющих

Авторы Youtube-канала «Быстрые рецепты» решили прийти на помощь тем, кто намерен быстро сбросить вес и находится на кето-диете (ранее она помогла продюсеру Алене Мозговой).

Для этого они опубликовали рецепт орехового торта без глютена.

«Никакой муки. очень простой и легкий рецепт приготовления десерта. Вкусно и быстро для всей семьи. Очень вкусный простой рецепт. Вместо сахара я использую эритрит — сахарозаменитель», — говорится в подписи к рецепту.

Для приготовления теста без муки необходимы:

4 белка

40 граммов сахара или сахарозаменителя

1 чайная ложка лимонного сока

150 граммов измельченных грецких орехов

Крем:

4 желтка

200 мл сливок

40 граммов сахара или сахарозаменителя.

Приготовление

Приготовленное из всех ингридиентов тесто разделить на 2 части, испечь при температуре 170 С в течение 20−25 минут.

В яичные желтки добавить 200 мл сливок, 2 чайные ложки лимонного сока, щепотку ванилина и заварить крем, в который добавить
100 г сливочного масла и дать остыть.

Торт можно украсить шоколадом (по желанию) и поставить в холодильник на 2−3 часа.

Приятного аппетита!

Столь же легким десертом может быть и красочный торт «Битое стекло» от Елизаветы Глинской. Он также готовится без добавления муки.