Факты
Торт без муки

Три минуты в микроволновке и ни грамма муки: простой рецепт легкого тортика

26.04.2022 11:30

Любители десертов, которые не хотят набирать лишние килограммы, могут приготовить тортики без муки, например, ореховый безглютеновый.

Также можно приготовить бананово-творожный, для которого не требуется мука — его рецептом поделились авторы кулинарного ресуса «Простые рецепты».

Ингредиенты:

Для коржа:

  • 1 спелый банан;
  • 2 ст. л какао;
  • 1 яйцо;
  • Подсластитель по вкусу;
  • ½ ч. л разрыхлителя.

Для крема:

  • 180 г творога (без крупинок);
  • 1 ст. л натурального йогурта и подсластитель по вкусу.

Читайте также: Невероятно нежный торт «Шоколадный велюр»: вкуснейший подарок для шокоголиков

Приготовление:

  • Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты и перемешать.
  • Перелить тесто в форму, поставить в микроволновку на 3 — 4 минуты.
  • Для крема просто смешать творог с йогуртом и сахарозаменителем.
  • Разрезать бисквит на две части.
  • Промазать кремом, украсить по желанию, например, орехами и кокосовой стружкой. Можно оставить на пару часов в холодильнике, чтобы торт пропитался.

Ранее известный украинский кулинар Лиза Глинская поделилась рецептом желейного торта — легкого и нежного десерта с ягодным и экзотическим пюре без выпечки.

Фото — скриншот