Готовится быстро, хранится долго: легкий рецепт домашнего печенья с вареньем от Лизы Глинской (видео)

Звезда шоу «МастерШеф» Лиза Глинская, ранее предложившая приготовить блюда из курицы, поделилась рецептом печенья из доступных ингредиентов.

«Делюсь с вами простым рецептом печенья с начинкой! Готовится легко, быстро, просто, а хранится в течение 2-х недель», — написала она.

Ингредиенты:

— 200 г муки (8 ст. л)
- 200 г сахара (8 ст. л)
- 120 г сливочного масла
- соль
- ванильный сахар (по желанию)
- 200 г варенья или повидла

Способ приготовления:

1. Смешиваем муку с сахаром, добавляем соль, ванильный сахар.
2. Натираем холодное сливочное масло на терке, делаем крошку. Отправляем в морозильную камеру на 20−30 минут.
3. Подготовим форму (металлическую или силиконовую), обмазываем маслом, присыпаем мукой.
4. Формируем печенье. 1 столовую ложку крошки, варенье + сверху еще одну ложку крошки.
5. Отправляем выпекать в духовку, разогретую до 175 градусов, на 15−20 минут.
6. Оставляем на 5 минут охладиться, переворачиваем и пробуем.

Как писали «ФАКТЫ», недавно Лиза Глинская также предложила своим фолловерам приготовить булочки с изюмом или шоколадом.