Факти
конвертики

Гості на порозі: готуємо конвертики з грибами за 10 хвилин

Ірина АЛЕКСЄЄВА, «ФАКТИ»

03.02.2022 22:27

Лаваш нерідко використовують як основу для приготування основних страв та десертів. Він дуже зручний, коли потрібно приготувати закуски, але не хочеться морочитися з тістом.

Кулінари Telegram-каналу «Смачно поїмо» запропонували рецепт конвертиків з грибами, які можна приготувати за 10 хвилин до приходу гостей.

Конвертики з грибами

Продукти
Лаваш
Печериці — 4−5 шт
Цибуля ріпчаста — 1 маленька або ½ великої
Кабачкова ікра — 4 ст. л

Приготування
Печериці промити й нарізати середніми кубиками, цибулю дрібно нарізати.

Обсмажити печериці з цибулею на олії, посолити й поперчити.

Лаваш розрізати на смужки, на кожну розподілити кабачкову ікру та гриби.

Загорнути конвертики та обсмажити на сухій сковороді з двох боків.


Раніше «ФАКТИ» публікували цікавий рецепт вінегрету з медово-гірчичною заправкою.