Швидкий кекс без борошна: простий рецепт корисних ласощів

Знайому всім вівсянку можна приготувати по-різному — і у вигляді каші, і у вигляді млинців, і печива. А цього разу популярний Telegram-канал розповів, як швидко спекти вівсяний кекс із бананом та горіхами.

Для цього вам знадобляться:

• вівсяні пластівці — 150 грамів
• банан — 2 шт
• молоко (звичайне або рослинне) — 250 мл
• яйце — 2 шт
• розпушувач — 2 чайні ложки

Для приготування вівсяні пластівці, банан і молоко збиваємо блендером, в масу додаємо яйце і розпушувач.

Виливаємо суміш у форму, до тіста додаємо подрібнені горіхи і відправляємо в духовку на 30 хвилин.

Нагадаємо, раніше в мережі з'явився оригінальний рецепт яєчні-маффіна з духовки.