Смачний шпинатний омлет: здивуйте рідних вітамінним сніданком

Після великоднього столу більшість з нас захоче відпочити від м'ясних страв і приготувати щось легке та корисне. Кулінарка Тетяна Пшенична поділилась з «ФАКТАМИ» рецептом шпинатного омлету.

Він простий і легкий у приготуванні, а ще чудовий вітамінний сніданок.

Для приготування візьміть:

• Яйця — 3 шт.
• Шпинат (свіжий або заморожений) 60 г
• Йогурт питний 50 г
• Борошно цілозернове пшеничне 30 г

Всі інгредієнти збити блендером, щоб перебився шпинат і зафарбував омлет у зелений колір. Смажити на сковорідці під кришкою на невеликій кількості олії до готовності. Смачного!

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепти приготування омлету по-мавританськи, та «царської» яєшні.