По словам Владимира Горянского, в стаде ни много ни мало 60 козочек.
— Идея покупки принадлежала моей жене Ларисе, — рассказывает известный актер. — Отдыхая в Крыму, мы покупали молоко и брынзу у одних хозяев. Нам очень нравилось. И вот узнали, что всех своих коз они продают. А вскоре Лариса говорит мне: «Я купила коз. Все стадо!»
— Вы были в шоке?
— Нет, Лариса у меня бизнесвумен, поэтому решения принимает очень быстро (улыбается). Я сказал: «Молодец!»
— У нее ведь уже есть бизнес — и не один?..
— Да, она занимается производством бумажных полотенец, салфеток. А вот бизнес, связанный с минеральной водой из горных источников, пришлось продать. Трудно конкурировать с фирмами, которые бессовестно продают воду из-под крана.
— Так продукцию ваших коз можно теперь купить в каких-то супермаркетах?
— Нет, пока мы поставляем брынзу в несколько киевских ресторанов. Она очень вкусная, а главное, экологически чистая. Конечно, употребляем и сами. Пятилетняя дочка Маша ее просто обожает, а я — фанат козьего молока. Отдыхая в Приморском, даже научился доить коз! И Машенька моя научилась.
— Чем вы их кормите?
- Ну, я этим не занимаюсь — я же не пастух! (Улыбается. ) Есть специалисты — они все знают, вплоть до того, как коза должна пахнуть. А она, чтобы вы знали, не должна пахнуть никак! А вообще, козы питаются хорошо — все природное, экологически чистое. Когда мы с женой принесли продукцию в лабораторию для анализов, там поверить не могли, что в Украине еще есть такие чистые места. Кстати, очень вкусное и козье мясо.
— Кто-то из знаменитостей уже дегустировал ваши деликатесы?
— Конечно! Снежана Егорова, Анатолий Матешко, Оксана Байрак — она как раз сейчас у меня в гостях. Мы с Ларисой всегда угощаем гостей нашей крымской брынзой. Ведь купить такую — без всяких добавок! — в супермаркете сегодня практически невозможно.
611Читайте нас в Facebook
