Вегетарианцы реже страдают диабетом, но у них чаще бывает депрессия

Если человек переходит на растительную диету, у него снижается риск развития диабета, сердечно-сосудистых нарушений и других проблем, утверждают ученые. Однако отказываться от мяса они советуют не всем. Одна из австралийских компаний, проанализировав результаты 50 тысяч исследований, пришла к выводу, что вегетарианцы чаще страдают депрессией и другими тревожными расстройствами, чем мясоеды.

Детям и подросткам врачи не рекомендуют исключительно растительное питание. Ведь чтобы растущий организм нормально развивался, нужны белки, которые есть в мясе. А вот взрослые люди могут отказаться от этого продукта вовсе, если это требуется по медицинским показаниям.

Страдающим сахарным диабетом второго типа переход на вегетарианскую диету может помочь лучше контролировать заболевание, говорят ученые. Исследования показали, что когда человек отказывается от животных жиров, увеличивается чувствительность клеток к инсулину. К тому же в организме снижается уровень гликированного гемоглобина — белка, отражающего уровень глюкозы в крови. Чем выше уровень этого белка, тем больше риск осложнений диабета.

Авторы исследования утверждают, что подобного эффекта, который оказывает вегетарианская диета на организм больного диабетом второго типа, можно достичь, только принимая некоторые противодиабетические препараты. Значит, растительное питание позволит в некоторых случаях даже отказаться от лекарств. Но важно знать, что лечение и диету должен контролировать лечащий врач.

Подготовила Мария ЗАВАДА