Мороженое: новые тренды от знаменитого итальянского кулинара

Разновидностей мороженого сегодня огромное количество. Но то, которое создает итальянский кулинар Гаэтано Сгрои, — особое. Ведь он — один из законодателей моды в мировой ресторанной индустрии.

О том, какие холодные лакомства в тренде нынешним летом и как их легко можно приготовить дома, «ФАКТАМ» рассказал знаменитый итальянский кулинар Гаэтано Сгрои.

Фото Ольги Сметанской, «ФАКТЫ»