Легкий рецепт вкуснейшего яблочного печенья

— Это яблочное печенье нежное, сочное, полезное, ароматное, вкусное, — говорит Элла Иванова. — Оно без пшеничной муки, яиц и сахара.

— Поделитесь рецептом?

— С удовольствием!

Яблочное печенье

Ингредиенты:

• 100 г яблок;
• 40 г сливочного масла;
• 80−100 г овсяной муки;
• корица;
• кардамон;
• 4 г разрыхлителя.

Приготовление:

Яблоки натереть на крупной терке. Масло надо немного растопить.
Соединить масло, специи и яблоки. Хорошо перемешать. Добавить муку и разрыхлитель.
Сформировать печенье. Выпекать при температуре 170 градусов 12−15 минут — до золотистого цвета.

— Я люблю лакомиться этим печеньем в сочетании с сыром, — уточняет Элла Иванова. — И вам желаю приятного аппетита!

— Можно ли заменить яблоки грушами?

— Да, конечно.

Ранее Элла Иванова поделилась с «ФАКТАМИ» рецептом необычной закуски — это лимон, фаршированный тунцом и зеленью, а также рассказала, как приготовить вкуснейший вяленый перец.

Читайте также: Рецепт сырного печенья из трех ингредиентов покорил сердца британских хозяек

Фото из альбома Эллы Ивановой