Диетолог знаменитостей, повар и «изобретатель самой здоровой в мире еды» умер от инфаркта в 45 лет

Повар и диетолог знаменитостей Гупарит Байнс, в число поклонников которого входили голливудская актриса Гвинет Пэлтроу, модельер Вивьен Вествуд, диджей Крис Эванс, а также члены британской королевской семьи — кузен Елизаветы II герцог Глостерский и его жена, внезапно умер от инфаркта в возрасте 45 лет. Байнс был госпитализирован после сердечного приступа, а на следующий день у него отказали почки.

Уроженец Индии Гупарит, который проживал в Лондоне, написал несколько книг о питательной и полезной для здоровья пище. Он предпочитал готовить из продуктов, богатых антиоксидантами.

Как сообщает издание Daily Mail, Байнс считался «изобретателем самой здоровой в мире еды»: в 2009 году он приготовил карри из курицы с рисом, черникой и ягодами годжи. В этом блюде, как заявил повар, он смешал ингредиенты, которые защищают организм человека от различных болезней — от рака и инфаркта до болезни Альцгеймера. По словам Гупарита, одна порция такого блюда содержит столько же полезных для здоровья антиоксидантов, сколько 23 кисти винограда или девять порций брокколи.

Крис Эванс заявил тогда, что никогда не ел карри вкуснее, чем у Байнса. После этого повар опубликовал свою первую книгу под названием «Индийская суперпища», которая заняла первое место в списке бестселлеров.

Ранее «ФАКТЫ» писали, что в 31 год умер актер, сыгравший сына Хэлли Берри в фильме «Бал монстров».