Обалденный перекус: рецепт сырных оладушек за 10 минут

Тесто для оладий можно делать не только на кефире, но и на йогурте с ряженкой.

Рецепт сырных оладий, на приготовление которых потребуется лишь 10 минут, представили на ресурсе «Шеф-повар».

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 60 г густого йогурта (4%);
• 45 г ряженки (2,5%);
• 25 г рисовой муки;
• 20 г твердого сыра;
• 2 шарика моцареллы;
• ½ч.л разрыхлителя;
• Специи.

Процесс приготовления подробно показан на видео.

Ранее судья шоу «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво предложил приготовить оладьи из тыквы и подать их с соусом наршараб.

Также можно приготовить грушевые оладьи, которые можно подавать к столу с медом, сметаной, сгущенкой или просто так.

Фото — скриншот