«Наполеон» со вкусом мороженого от Натальи Калниной: изумительно вкусный вариант знаменитого торта

Кулинарный блогер Наталья Калнина, ранее поделившаяся рецептом салата с интересным названием «Под кайфом», предложила испечь к праздникам торт «Наполеон» со вкусом мороженого.

О том, как приготовить «Пломбирный Наполеон» она рассказала на своем YouTube-канале.

Ингредиенты:

Для слоеного теста:

• Мука — 550 гр;
• Сливочное масло — 360 гр.;
• Вода — 150мл.;
• Соль — 1/3ч.л.;
• Уксус 9% - 1 ст.л.;
• Яйцо -1шт.

Для крема «Пломбир»:

• Молоко — 400 мл.;
• Сахар — 200гр.;
• Яйцо — 1шт.;
• Крахмал — 40гр.;
• Ванильный сахар — 1 пачка;
• Сливочное масло — 150гр.;
• Сливки 33% для взбивания — 250мл.

Процесс приготовление торта подробно показан на видео.

Ранее блогер рассказала, как приготовить необычный и простой «Пикантный» салат с куриной печенкой.

Фото — скриншот