Факты
салат

Новогодний салат с курицей «Гроздь винограда»: пошаговый рецепт вкусного блюда

25.12.2021 4:45

Красивый салат с куриным мясом можно приготовить, если использовать для декора половинки винограда. Виноград светлых сортов кулинары советуют для оформления салата «Кавказская пленница», а темные сорта хороши в рецепте «Гроздь винограда». Рецепт приводит кулинарный Telegram-канал.

Салат «Гроздь винограда» на Новый год

  • Копченая курица, филе — 400 г;
  • Сыр твердый — 300 г;
  • Виноград — 300 г;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Майонез, зелень для декора.

1. Салат выкладывается слоями, промазывая майонезом:

  • Яичные белки;
  • Куриное филе;
  • Яичные желтки;
  • Сыр.

2. Верхний слой — сыр — покрывается виноградом (половинками).

3. Веточки петрушки выложить наподобие листьев винограда.

4. Дать отстояться в холодильнике.

Напомним, на Новый год можно приготовить вкусный салат в бокале — с виноградом и куриным филе, а также салат в бокале с сельдью и свеклой.