Нежное слоеное печенье за час: простой рецепт

Всем, кто еще не придумал десерт на новогодний стол, кулинары советуют попробовать «быстрое печенье» из слоеного теста. В отличие от другой выпечки, количество сахара в печенье можно регулировать самостоятельно. При желании можно обойтись и без сладкой посыпки, украсив печенье кунжутом или маком. Рецепт приводит кулинарный Telegram-канал.

Быстрое слоеное печенье

• Маргарин — 250 г;
• Сметана — 300 г;
• Мука — 2,5−3 стакана;
• Разрыхлитель — полпакетика.

Маргарин размягчить в тепле, добавить сметану и муку с разрыхлителем, чтобы получилось мягкое тесто. Оставить на 30 минут в холодильнике. Раскатать тонко, вырезать печенье — круглое или фигурное, испечь в духовке. Перед запеканием можно обмакнуть в сахар или специи.

Напомним, порадовать домашних в Новый год можно особым песочным печеньем или печеньем с предсказаниями.

Фото pixabay.com