Легкий и сытный овощной салат без майонеза от Людмилы Борщ: готовится на «раз-два», особенно если гости уже стоят на пороге

Известная фуд-блогер Людмила Борщ предлагает рецепт простого и сытного овощного салата без майонеза. В качестве заправки используются сметана с горчицей. В отличие от салата с курицей, готовится закуска очень быстро, если в доме есть подходящие овощи.

«Если гости на пороге, рекомендую приготовить этот замечательный вкусный салат. Готовится на раз-два», — уверяет блогер.

Салат овощной без майонеза

• Пекинская капуста;
• Крабовые палочки — 250 г;
• Перец болгарский — 1 шт.;
• Лук красный — 1 шт.;
• Горошек консервированный — 3−4 ст.л.;
• Горчица дижонская — 2 ст.л.;
• Сметана.
• Соль.

Капусту нашинковать, крабовые палочки и овощи нарезать. Добавить горошек. Посолить, заправить горчицей и сметаной.

Напомним, ранее Людмила Борщ научила, как готовить три вида салатов из консервированной кукурузы.