Чем проще — тем вкуснее: рецепт «бомбезного» блюда из «непопулярной» перловки

Во время войны как никогда актуальными становятся бюджетные блюда, как, к примеру, кекс на кефире от Лилии Цвит.

А не особо популярная перловка может стать отличным гарниром. Особенно если ее приготовить в духовке, как советует кулинарный блогер Наталья Калнина, утверждающая, что перловка получается вкусной — «просто пальчики оближешь». И особенно, если подавать ее с курицей.

Ингредиенты:

• Перловая крупа -300гр.
• Соль -½ ч.л.
• Черный перец — по вкусу
• Морковь -1−2шт.
• Луковица -1−2 шт.
• Вода — 600−700 мл.
• Курица — 900гр.
• Соль -1 ч.л.
• Черный перец — по вкусу,
• Сладкая паприка -½ ч.л.
• Карри — 1/3 ч.л.
• Чеснок — 2−3зуб.
• Растительное масло -3−4 ст.л.

Процесс приготовления она подробно показала на видео.

Ранее фуд-блогер Лилия Цвит рассказала, как приготовить домашнюю тушенку, которая хорошо хранится без холодильника и может как стать палочкой-выручалочкой при приготовлении большого количества блюд

Фото — скриншот