ПОИСК
Правда, что обилие белка в пище вредно для почек?

Татьяна, 40 лет, киевлянка. Подруга порекомендовала мне белковую диету, чтобы немного похудеть. Но я прочитала, что обилие белка в пище вредно для почек. Это так? (Вопрос был задан на прямой линии «ФАКТОВ»)

Отвечает
Коршевнюк Оксана Петровна нефролог
Коршевнюк
Оксана
Петровна

Избыточное накопление в организме солей, которыми богата белковая пища, приводит к образованию камней уратов. Но это совсем не означает, что мясоеды непременно их «вырастят». Большое значение имеет, например, генетическая предрасположенность. Однако с диетами все равно не стоит экспериментировать! Организм нуждается в полноценном сбалансированном питании, поступлении достаточного количества белков, жиров, углеводов, а также витаминов и микроэлементов. Чтобы не навредить почкам, не увлекайтесь консервированными и копчеными продуктами, наваристыми бульонами. Также этот орган «не любит» грибы, а некачественный алкоголь для него в прямом смысле слова яд, поражающий нефроны (структурные единицы почек).

Хочу предостеречь и любителей солененького. Почки регулируют уровень артериального давления в организме. После соленой пищи человеку хочется воды, но поскольку жидкость увеличивает объем циркулирующей крови, давление повышается. Практически все готовые продукты содержат соль, поэтому людям, имеющим проблемы с почками или с сердечно-сосудистой системой, солонку с кухни надо убрать.