Стелла Захарова: "В Швеции не покупают, как у нас, продукты впрок"
Война и экономический кризис — две темы, беспрестанно обсуждаемые в семьях, на работе, в кругу друзей и знакомых. Доходы населения упали, а цены растут, как на дрожжах. Как жить в трудные времена? Чем может помочь зарубежный опыт? Об этом «ФАКТАМ» рассказали украинские знаменитости, жившие за границей.
Скульптор Олег Пинчук: «Жители Швейцарии ездят в соседнюю Францию за продуктами, где цены на них значительно ниже»
— Естественно, экономический кризис ощущаю, — говорит Олег Пинчук. — Как экономлю? Прежде всего, стараюсь не приобретать то, без чего могу обойтись. К примеру, овощи и фрукты можно покупать не на центральных столичных рынках, а на оптовых, где цены на порядок ниже. Например, килограмм отличных яблок там стоит от четырех до шести гривен. За одеждой надо ехать в маленькие города — там многое дешевле за счет более низкой стоимости аренды торговых площадей. И, конечно, существенно сэкономить можно в период скидок.
*Олег Пинчук: «Овощи и фрукты можно покупать не на центральных столичных рынках, а на оптовых, где цены на порядок ниже»
— В ресторанах как экономишь?
— Пользуюсь скидочными картами. В некоторых ресторанах в определенные часы можно заказать два блюда по цене одного. Есть и другие акции. К слову, в Женеве (где я жил и учился с 1992-го по 1996 год в высшей школе визуальных искусств) в рестораны все стремятся попасть на бизнес-ланч, потому что он гораздо дешевле, чем блюда, заказанные по меню. Бизнес-ланч — это своего рода комплексный обед, в который входит первое, второе и безалкогольный напиток.
А еще жители Швейцарии ездят в соседнюю Францию за продуктами, где цены на них значительно ниже. Таким образом экономят несколько сотен евро в месяц. К слову, в пригороде Женевы цены намного приемлемее, чем в центре. И это тоже позволяет экономить.
— Доверяешь банкам?
— Скажем так, не очень. Когда недавно ездил за границу, не смог рассчитаться с помощью своей кредитной карты. Хорошо, что имел при себе наличные. Позвонил в банк. Мне объяснили: идет какая-то настройка системы. Но вот уже несколько месяцев я не могу снимать с карточки свои деньги. И каждый раз в банке ссылаются на какие-то технические трудности, рассказывают все новые и новые сказки.
Олимпийская чемпионка по спортивной гимнастике Стелла Захарова: «В Швеции все планируется заранее, в гости приглашают за два месяца»
— Стелла, вы ощущаете экономический кризис?
— Конечно! Во-первых, каждый день, приезжая с работы домой за город, сталкиваюсь с тем, что нет света. Его отключают на три часа. Во-вторых, все дорожает, а из-за скачка курса доллара все мы почти наполовину стали беднее. К примеру, стипендия олимпийского чемпиона составляет около пяти тысяч гривен в месяц. Сегодня на эти деньги можно купить товаров намного меньше, чем раньше.
*Стелла Захарова: «Прежде каждый год мы семьей ездили зимой кататься на лыжах. А сейчас не можем этого себе позволить» (фото Сергея Тушинского, «ФАКТЫ»)
И, конечно же, кризис сказывается на моей работе. Примерно на двадцать процентов снизилась посещаемость клуба спортивной гимнастики. Дети перестали заниматься спортом, потому что родители не имеют возможности оплатить тренировки, хотя цены мы не поднимали. А ведь нам нужно арендовать залы, покупать форму для детей — и это все дорожает…
— Вашей семье приходится экономить?
— Да. Например, у нас в семье две машины. Раньше с мужем (известный футболист Виктор Хлус. — Авт.) мы ездили на работу каждый на своей. У каждого свой график, рабочие дела. А сейчас в целях экономии часто пользуемся одним автомобилем. Раньше раз в неделю могли семьей пойти в ресторанчик. Сегодня же это практически исключено. Прежде каждый год мы ездили зимой кататься на лыжах, сейчас не можем этого себе позволить.
— С 1988-го по 1997 год вы жили в Швеции. А как там люди экономят?
— Швеция — стабильная страна, где, четко зная свои доходы и расходы, можешь спокойно планировать завтрашний день. Там люди не покупают, как у нас, продукты впрок, не забивают морозильник мясом на месяцы вперед, не запасаются макаронами и крупами, спичками и свечками. Человек идет в магазин и покупает сто граммов колбаски одного вида, сто граммов — другого… На сегодня и максимум на завтра. А у нас люди делают запасы, потому что никто не знает, что будет дальше.
— Ваш муж Виктор Хлус когда-то рассказывал мне, что свой семейный бюджет шведы рассчитывают до копейки.
— Да, это так. Там принято жить в соответствии со своими возможностями. Все планируется заранее, даже поход в ресторан. В гости приглашают за два месяца. Причем на столах не бывает такого изобилия, что еда остается. Предлагают салатик, по кусочку мяса каждому на тарелку… Насчет напитков: водка или вино не льются рекой. Наполнили спиртным рюмочку, закрыли бутылочку крышечкой и в бар поставили.
Продукты в Швеции очень дорогие, да и жизнь тоже. В целях экономии шведы ездят на работу на велосипедах — с портфельчиком, в костюмчике. Для этого есть специальные велосипедные дорожки. Все предусмотрено для безопасного движения. И самое главное — в стране работают законы. Там не бывает такого, как у нас, что не можешь забрать из банка свои деньги, положенные на депозит. Это исключено! Вряд ли там могла бы случиться и такая ситуация с покупкой валюты, как в Украине. У нас ведь нельзя купить даже тот лимит, который установлен государством. Как-то в одном банке я увидела, что лежат пачки долларов, а клиентам при этом заявляют: «Долларов нет!» Я представилась и сказала, что сейчас приглашу телевидение. И лишь тогда вопрос с моим обменом решился.
Певец Виктор Павлик: «У нас олигарх в ресторане может оставить сто долларов чаевых, чего немец, француз или американец не сделают никогда»
— Доллар растет и, по-моему, «стопа» нет, — говорит Виктор Павлик. — Соответственно повышается стоимость товаров и услуг. Только зарплаты и пенсии не растут. Пенсия моей мамы сегодня не дотягивает даже до ста долларов.
*Виктор Павлик: «Из одежды сейчас ничего не покупаю, поскольку ее у меня очень много»
— Как выживают артисты? Людям ведь нынче не до концертов.
— Вы правильно сказали. В стране беда, и поэтому настроение далекое от праздничного. Кроме того, у людей на развлечения нет денег, а если кто и подкопил, не спешит их тратить, так как не понимает, что будет завтра, как придется выживать. Но я певец, артист, и у меня нет другой профессии. Я должен содержать себя и семью, платить людям, которые со мной работают, покупать у авторов песни, записывать их, снимать клипы. И это все недешево. А у меня ведь нет ни бизнеса, ни сбережений. Есть только вера, надежда и всенародная любовь.
— Недавно вы представили новый клип на песню «Недописана книга», написанную певицей Алешей…
— Да, сделал это с Божьей помощью. Я глубоко верующий человек. Бог — мой продюсер. Он дает мне работу, ведет вперед. В будущее я смотрю с оптимизмом.
— На чем-нибудь экономите в быту?
— Из одежды сейчас ничего не покупаю, поскольку ее у меня очень много. Если что-то стало мало по размеру, несу в ателье, которое находится через дорогу от моего дома, там мне перешивают. В рестораны сейчас вообще не хожу. Едим дома: картошечку, селедочку, квашеную капусточку, яблочки… Если раньше два раза в год ездили отдыхать в Турцию или Египет, сейчас в лучшем случае выбираемся один раз, в худшем — ни разу не поедем. Ничего страшного, можно отдыхать в Карпатах.
— Известно, что в 1994—1995-е годы вы жили в Турции.
— Да, у нас в стране это было нелегкое время. Дефицит, купоны… Когда я рассказывал об этом туркам, они объясняли, что и у них подобная ситуация была лет 15 назад. То есть Турция впереди нас на 15 лет. Вот сейчас 2014 год. И, думаю, приблизительно так, как сегодня в Турции, в Украине люди будут жить через 15 лет.
— На чем экономят в Турции?
— Те, кто беднее, отказывают себе в том и другом, а кто богаче, покупают, что хотят. Если говорить об экономии, приведу пример других стран. Очень экономны немцы. У нас, например, олигарх в дорогом ресторане может запросто оставить сто долларов чаевых, чего немец, канадец или американец не сделает никогда. За границей люди умеют считать деньги и не разбрасываются ими налево и направо.
Например, я как-то две недели был в Чикаго, дал несколько концертов, а потом практически все заработанные деньги потратил в магазинах. Пять посылок домой со шмотками отправил. Американцу достаточно несколько пар джинсов, кроссовок, несколько футболок, рубашек. У меня же гардероб «трещит», а… надеть нечего. Есть вещи, которые я даже никогда не носил! И все равно до кризиса, если куда-то ехал, обязательно покупал там что-то новое. Фирмы же не дремлют. Заходишь в магазин, смотришь: «Классная вещь! Такой у меня еще нет». Потом задаешь себе вопрос: зачем купил?
— Прожив в Турции два года, вы торговаться научились? Ведь таким образом тоже можно существенно сэкономить. Одной моей знакомой шубу на киевском рынке уступили на несколько тысяч гривен дешевле, чем просили изначально.
— На турецких базарах и в частных магазинчиках, покупая меховые и кожаные изделия, всегда торгуются. Например, продавец просит за кожаную куртку тысячу долларов. Кто-то, может, и купит за такие деньги. Но, торгуясь, ее можно приобрести даже за триста долларов. Когда я жил в Турции, тоже торговался.
— А на киевских рынках?
— На продуктовых — никогда! Какую цену мне назовут, за такую и куплю. А если бабушка продает какие-то овощи за девять гривен, даю десять, потому что жалко ее. К тому же известно, что дающему всегда воздается.
3464Читайте нас в Facebook
