Пирог «Негритенок» без яиц и молочных продуктов: отличное решение для тех, кто соблюдает пост или бережет фигуру

Во время Великого поста верующим нельзя употреблять пищу животного происхождения, включая и яйца. Но как быть, если все же хочется побаловать себя сладкой домашней выпечкой? На помощь приходят рецепты без яиц и молочных продуктов.

Один из них выложила в сеть известный фудблогер Наталья Калнина.

Она предлагает свой вариант пирога «Негритенок», который хоть и готовится из скудного набора продуктов, но получается мягким и очень вкусным. К тому же он подойдет для тех, кто бережет фигуру.

Тесто:

• какао порошок — 3 столовые ложки;
• вода — 250 мл (1 столовая ложка);
• сок лимона — 1 ст. ложка;
• сахар — 150 гр;
• растительное масло — 50 мл (5 ст. ложек);
• соль — 1/3 чайной ложки;
• мука — 220 г;
• ванилин — 1 пачка;
• разрыхлитель — 2 чайных ложки.

Для глазури:

• сахар — 1 ст.л.;
• кипяток — 4 столовых ложки;
• какао — 2 столовых ложек;
• растительное масло — 1 чайная ложка.

Как готовить пирог, смотрите на видео.

Напомним, ранее Наталья Калнина удивила необычным рецептом гречневой каши со сливочным вкусом.