20 февраля в Польше отмечают необычный праздник — Жирный четверг. В этот день стоит забыть о калориях. Ведь согласно поверью, чем больше удовольствия получишь от съеденных пончиков, тем больший достаток ждет в этом году.
Легким рецептом пончиков с «ФАКТАМИ» поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.
Творожные пончики
Ингредиенты:
ВІДЕО ДНЯ
творог — 200 г;
мука — 100 г;
сахар — 20 г;
ванильный сахар — 10 г;
желток 1 яйца;
соль — щепотка;
сода — щепотка;
лимонный сок.
Приготовление:
Перебить в блендере творог, сахар, желток и ванильный сахар. Добавить соду с лимонным соком, соль, муку. Замешать тесто, сформировать пончики и пожарить их в большом количестве растительного масла. Выложить на бумажное полотенце и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
.jpg)
