Салат з жовтими помідорами та нектаринами: яскравий смак липня

Літня пора — справжній рай смаків. Насолодитися кожним овочем та фруктом треба вчасно, враховуючи сезонність. У липні та серпні смак овочів особливий — вони більш соковиті, а деякі з них, наприклад, томати навіть солодкуваті. А чи пробували ви поєднувати у салатах овочі та фрукти? На думку української співачки та кулінарної блогерки Анни Конди, це чудова ідея. Такі салати не тільки гарні, а й корисні.

- Думаю, вам сподобається яскравий смак цього салату, — говорить Анна Конда. — Рецепт такий.

Салат з жовтими томатами та нектаринами

Інгредієнти (на 2 порції)

• Болгарський перець- 1 шт.
• Жовті помідори — 2 шт.
• Нектарин — 2 шт.
• Базилік -15 г
• Червона цибуля — половинка
• Оливкова олія, сіль, перець (за смаком)

Нарізаємо всі інгредієнти. Заправляємо оливковою олією. Сіль, перець додаємо за смаком. Змішуємо.

Смачного!

Нагадаємо рецепт салату з полуницею, куркою та шпинатом.

Фото з альбому Анни Конди