Владимир Остапчук: «Приходится заниматься конспирацией, чтобы местные власти нас не вычислили»
— Времени до старта нового телесезона осталось совсем немного, — рассказал Владимир Остапчук. — Сейчас идет активная подготовка к съемкам. Уже выбраны шесть городов, в которых проведем инспекцию. После трагедии в России, когда пожар унес жизни невинных людей, мы внесли коррективы и в нашу работу. Будем проверять противопожарную охрану в местах скопления народа. В любом случае, считаю, стоит отмечать не только негативные истории, но и моменты, которые могут вдохновлять. Мы не столько будем искать плохое, сколько давать понять, что на самом деле многое в городе зависит от нас самих.
— Города еще не догадываются, что им предстоит инспекция?
— Конечно, нет. Это тайна. Перед тем как ехать на съемку, сначала мы проводим конспирологическую операцию. Есть агенты, которые работают на местах. Иногда они сами выходят с нами на связь. Такие агенты уже начали свою работу под прикрытием. Она стартует за несколько месяцев до самих съемок.
— Получается, что теперь ваше прибытие будут отслеживать на местных вокзалах.
— Мы уже допустили ошибку, приехав в небольшой городок Долина рейсовым автобусом. Тут же о нашем приезде стало известно абсолютно всем. Сработало сарафанное радио. Поэтому теперь стараемся передвигаться на частном транспорте. Иногда двумя машинами. В предыдущем сезоне нам пришлось два раза менять в одном городе гостиницы, потому что люди мэра были прекрасно осведомлены, где мы находимся. Приходится конспирироваться.
— Говорят, в новом сезоне вы появитесь в новом кулинарном шоу канала?
— К сожалению, пока не могу раскрыть все детали. Сейчас мы находимся на стадии подготовки съемок. В этом проекте во всей красе проявится моя недавняя страсть — кулинария. Во время пребывания нашей семьи в Канаде я неожиданно открыл для себя, что очень даже неплохо готовлю. Причем блюда, совершенно разные по сложности. Могу сказать, что это будет кулинарный сюрприз. Зрители увидят меня в абсолютно новой роли. Для меня самого это будет вызов, но я такое люблю.
— Каким было ваше первое блюдо, приготовленное самостоятельно?
— Моя супруга находилась на восьмом месяце беременности, и готовить что-либо для нас с дочерью ей было уже тяжеловато. Поэтому мне пришлось стать у плиты и под ее чутким руководством приготовить панкейки. По-нашему, блины. Они получились очень даже ничего. Теперь по воскресеньям это стало нашей семейной традицией — я готовлю блины. По сути, это классическое канадское блюдо, сладость, которую любит все местное население. Сейчас я осваиваю мясные блюда, более сложные: медальоны, стейки с разной степенью прожарки. Считаю, что настоящий мужчина должен уметь готовить мясо. Параллельно под руководством супруги изучаю десерты.
В нашей семье культ здорового питания, и в мою жизнь вошли такие слова, как киноа, чиа, маковые зерна. Поэтому и десерты у меня тоже полезные. Одним словом, если все предыдущие годы жизни я в кулинарии был теоретиком, то с рождением второго ребенка стал твердым практиком. И всем мужчинам советую: пока мы не докажем, что хороши и на кухне, ничего путного в семейной жизни не получится!
* Жена Лена и дочь Эмилия — главные женщины в жизни Владимира
— Вы уже освоили главное блюдо украинских женщин — борщ?
— Умею готовить его давно. Еще со времен моей холостяцкой жизни. Тогда я шутил, что могу приготовить два блюда — чай и борщ. Признаюсь, путь к сердцу супруги лежал через мой борщ. В середине 2000-ных мы поехали с Леной на отдых в Ялту. До этого я говорил, что умею готовить борщ, на что она лишь смеялась. И вот мы сняли квартиру, и я первым делом сварил борщ. Такой наваристый, чтобы ложка стояла в нем. Вроде все было отлично, но к вечеру мы с Леной слегли с отравлением. Правда, я до сих пор считаю, что во всем виноват арбуз.
— Вы с семьей уже вернулись в Киев?
— Да, но как резиденты Канады мы все равно какое-то время должны там жить. У нас осталось за океаном достаточно много друзей. Там арендуем квартиру. Часто бываем в Канаде, но живем в Киеве и переезд не планируем.
— Сколько уже вашему малышу?
— Эвану скоро будет два месяца.
— Какое интересное имя!
— Вообще у него два имени — Эван Александр. Нам с женой очень нравится имя Иван, но мы решили, что оно должно быть максимально приближено к западной традиции и удобно там для произношения. Как Эмилия — так зовут нашу дочь. Эван — это тот же Иван, только начинается с другой буквы. Наша семья уже давно чувствует себя частью европейского общества. Моя сестра-двойняшка живет в Дании, старший брат — во Франции.
— В Канаде наверняка жить комфортнее.
— Мы и здесь живем в хороших условиях. Можем сравнивать медицину, потому что супруга рожала и в Украине, и в Канаде. Так вот, наши специалисты на вес золота! И об этом говорят сами канадцы. Жена рожала в одной из лучших канадских клиник, куда сложно устроиться даже за большие деньги. Но Лена как резидент рожала бесплатно. Мы ни за что не платили, кроме парковки. И вот там мы несколько раз слышали слова восхищения в адрес украинских докторов. Другое дело, техническое оборудование клиники, уровень комфорта в палате. Конечно, для нас подобное пока фантастика.
— Не могу не спросить, смотрели ли вы нынешний конкурс «Евровидение».
— Вряд ли считаюсь его фанатом, но, конечно, следил и болел. Могу сказать, что для меня в этом году были очевидны две тенденции. Очень сильный, по сравнению с прошлым годом, состав участников — особенно из западных стран, которые опять включились в эту музыкальную гонку. И социальная составляющая конкурса, которая выходит на первый план.
— Вы имеете в виду выступление израильтянки?
— Конечно, об этом и пела Нетта. О притеснении прав женщин, о сексуальных меньшинствах. Поэтому самое большое количество баллов она набрала из-за того, что это была трендовая вещь. Помимо того, что Нетта — глашатай сексуальных меньшинств, она делала много отсылок к Израилю. Там есть, например, строчка про «чудо-женщину» — это героиня комиксов Марвел. Сейчас в Голливуде ее играет известная израильская актриса Галь Гадот. Она является символом борьбы против притеснения женщин. Так что не все просто на «Евровидении». Сальвадор в прошлом году тоже пел о глобальных вещах. Это раньше «Евровидение» было праздником трэша и угара. Теперь все изменилось, возвращается острая социальная тематика.
— В которую не вписался наш Melovin.
— Думаю, его готический образ, к сожалению, слишком нишевый. Он не является сейчас актуальным. Хотя наш представитель выступил очень достойно, и если бы судьи проголосовали иначе, его шансы были бы гораздо выше. Но прелесть «Евровидения», как и футбола, в том, что ты никогда наверняка не знаешь, кто победит. Это всегда лотерея, и этим конкурс мне нравится.
— Как вам четверка ведущих «Евровидения»?
— Мне было интересно посмотреть со стороны. Показалось, что сценарий не был доработан до конца. Явно маловато юмора. Вот у нас был номер-открытие второго полуфинала, когда я выходил с сопилкой. Мы с Сашей готовили его два с половиной месяца, шлифовали до мельчайших деталей. Девушки, по-моему, готовились лишь неделю. Правда, может, гонорар сценариста ушел на их наряды… Кстати, наш сценарий писали ребята, которые работают над сериалом «Игра престолов». Впрочем, телевизионная картинка в этом году была все равно роскошной.
3380Читайте нас в Facebook
