Блинные бега перед Великим постом: как католики проводят Жирный вторник и Пепельную среду
С Пепельной среды (в 2019 году выпала на 6 марта) начинается Великий пост в латинском обряде католической и некоторых протестантских церквей.
Во многих странах канун Пепельной среды — вторник (в 2019 году выпал на 5 марта) — считается праздничным днем. С французского его название Mardi gras переводится как Жирный вторник. В Великобритании, Ирландии, Канаде и некоторых штатах США его называют Shrove Tuesday, Pancake Tuesday — Покаянный день, Блинный день. В Польше он также называется Остатки, Куцый вторник. Это последний день на масляной неделе. У христиан восточного обряда его аналогом является Прощеное воскресенье.
Читайте также: Масленица-2019: почему неделя называется женской и как ее надо провести
У жителей разных стран существуют свои обычаи отмечать Жирный вторник. Но везде к этому дню готовят богатое угощение, в том числе обязательно пончики, булочки, блины, а также проводятся народные гулянья и карнавалы.
В Великобритании, например, устраиваются так называемые блинные бега. Происходит это так: в 11 часов утра, когда звонят церковные колокола, женщины, у каждой из которых в руках горячая сковородка с блином, совершают забег на 400 метров. На бегу они должны как минимум дважды перевернуть блин, подбрасывая его в сковороде. Побеждает та, которая ухитрится перевернуть блин наибольшее число раз. А начало этой традиции было положено в 1445 году в городке Олни. Одна из тамошних хозяек так увлеклась приготовлением блинов, что потеряла счет времени, а когда услышала звон церковных колоколов, возвещавших начало службы, помчалась в церковь прямо со сковородой, на ходу переворачивая очередной блин, чтобы он не пригорел.
В Норвегии праздничными считаются три дня перед началом поста, начиная с Жирного воскресенья. И чего только нет в меню норвежцев в эти дни: здесь и мясо, и сало, и молочные продукты, и сдоба. А для того, чтобы на столах всегда было такое изобилие, существовал обычай — мужчины и женщины должны были откусывать от одного бутерброда. Чем больше откусывали кусочков, тем богаче ожидался урожай в этом году.
А в Дании детишки собирают своеобразный урожай прямо в Жирный вторник: в маскарадных костюмах с березовыми веточками в руках они с песнями ходят по улицам и получают сладкие подарки от прохожих.
Но как бы весело ни отмечался праздник, все заканчивается до полуночи, как правило, под звон колоколов главной церкви города, который возвещает начало Великого поста.
Великий пост — время подготовки к празднованию Пасхи — в первые века христианства длился всего несколько дней, но постепенно этот период увеличивался. Например, в IV веке в Риме пост продолжался уже три недели, а в Александрии — 40 дней. Именно сорокадневная подготовка к светлому празднику и получила распространение.
Первоначально в римской литургии начало Великого поста приходилось на шестое воскресенье перед Пасхой, но с VIII века его перенесли на среду. Еще в древности существовал обычай публично каяться в совершенных грехах, посыпая голову пеплом. С X века обряд посыпания стали применять ко всем присутствовавшим на службе в первый день поста — в знак того, что каждый человек в той или иной степени грешен. Этот день и получил название Пепельная среда.
На католических мессах Пепельной среды после чтения Евангелия и проповеди священник в одеянии фиолетового цвета освящает пепел (его получают при сжигании пальмовых ветвей, оставшихся с прошлогоднего праздника Входа Господня в Иерусалим) и небольшим его количеством посыпает головы верующих (или наносит им крест на лоб), говоря при этом каждому прихожанину: «Покайтесь и веруйте в Евангелие». Это символическое действо призвано напоминать не только о том, что пребывание человека на земле временно и рано или поздно он превратится в прах, но и о том, что, раскаявшись, можно надеяться на прощение грехов и будущее воскресение.
Во время поста, который будет продолжаться до наступления католической Пасхи — 21 апреля 2019 года, верующим с 14-летнего до 59-летнего возраста следует воздерживаться от употребления мяса. В Пепельную среду и Страстную пятницу церковь предписывает соблюдать строгий пост, когда даже постную пищу можно есть досыта только один раз в день. В период Великого поста надо отказаться от всякого рода увеселительных мероприятий (исключения делаются для дней рождения и именин). Необходимо присутствовать на богослужениях, читать Святое Писание, не забывать о молитве, покаянии и христианском милосердии.
607Читайте нас в Facebook
