Ирина: Добрый день, подскажите, пожалуйста, какие самые безопасные сахарозаменители при диабете второго типа? И какие из них выдерживают термическую обработку (не выделяют токсичных веществ, не становятся канцерогенами), чтобы можно было добавлять в выпечку)?