Рецепт «Ленивой жены» от Людмилы Борщ — ужин на скорую руку, который никогда не надоедает (видео)

Фудблогер Людмила Борщ, которая ранее рассказала, что нужно сделать, чтобы котлеты были нежными и пышными, предложила рецепт быстрого ужина «Ленивая жена».

«Ужин, который нравится всем без исключения. Готовлю очень часто и не надоедает», — утверждает фудблогер.

Ингредиенты:

• Пельмени — 500 г;
• Яйца — 5 шт.;
• Сметана — 200 г;
• Сыр — 150 г;
• Соль, перец.

Читайте также: Проще голубцов и вкуснее пиццы: новый интересный рецепт от фудблогера Людмилы Борщ

Приготовление:

• Яйца перемешать венчиком, добавив соль и перец.
• Добавить сметану и снова перемешать.
• Пельмени выложить на деко и залить яично-сметанной массой.
• Сыр потереть на терке и выложить на пельмени.
• Духовку разогреть до 200 градусов, запекать 40−45 минут.

Процесс она подробно показала на видео.

Ранее фудблогер поделилась рецептом консервации — салатом из помидоров и болгарского перца, который не нужно стерилизовать.

Фото — скриншот