Колбаски-котлетки из говяжьего фарша от Людмилы Борщ: покоряют сердце мужчин «наповал»

Фудблогер Людмила Борщ, придумавшая рецепт очень вкусных «особых» котлет, в новом видео рассказала, как приготовить сочные колбаски- котлетки из говяжьего фарша.

Борщ отметила, что эти котлетки отличаются от котлет не только формой, но и составом. В фарш обязательно добавляется сода, благодаря чему котлетки получаются нежными и пышными.

Продукты

Фарш 500 г
Соль 1 ч.л.
Крахмал 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчик.
Сода 1/3 ч.л.
Молоко 3 ст.л.
Чёрный молотый перец

А процесс приготовления Людмила записала на видео.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить котлеты из куриного фарша. А также публиковали рецепт котлет в ореховой панировке, которые нравятся не только взрослым, но и детям.

2809

Читайте нас в Facebook