Помидоры с болгарским перцем на зиму: вкусный салат без стерилизации по рецепту Людмилы Борщ (видео)
Популярный фуд-блогер Людмила с «вкусной» фамилией Борщ продолжает делиться рецептами «закруток» и «заготовок», которые окажутся очень кстати холодной зимой.
На днях она поделилась рецептом салата на зиму из помидор и болгарского перца.
«Это очень, очень вкусно! Такой салат станет вашей палочкой-выручалочкой в долгий зимний период. Обожаю такие рецепты за то, что их просто и быстро готовить. Не нужно долго возится у плиты: все нарезали, сложили в кастрюлю, несколько минут и все готово», — заверила Людмила.
Для приготовления салата понадобятся:
- перец болгарский 3 шт.
- помидоры 1 кг.
- лук 300 г.
- сахар 50 г.
- уксус 9% 1 ст.л.
- соль 1ч.л.
- масло растительное 30 мл.
- острый перец по вкусу.
Говоря о том, какое количество салата съедят домашние зимой, Людмила Борщ предлагает «не мелочиться».
«Я вам сразу говорю, что три баночки будет мало. Три баночки — это только попробовать, нужно делать больше. Салат настолько вкусный, что я вам передать не могу. Готовьте, не задумываясь, побольше! Обещаю, что все будет вкусно!» — рекомендует фуд-блогер.
Вам может понравиться также капустная запеканка с мясом от Людмилы Борщ, которая, по ее словам, готовится «проще голубцов» и получается «вкуснее пиццы».
9877Читайте нас в Facebook