Сливочная уха с помидорами: просто вкуснятина, от которой можно даже «язык проглотить» (видео)

Рыбный суп обычно не очень сытный. Но уха по-фински из форели и пангасиуса с добавлением сливок, картофеля и помидоров — совсем другое дело.

Первое блюдо по этому рецепту получается насыщенным, сытным и очень богатым на вкус. Добавление помидора придаёт лёгкую кислинку сладковатой сливочной юшке, а нежнейшее филе рыбы и мягкий картофель просто тают во рту.

Своей рецепт приготовления блюда предложила блогер recepti_toma.

Для приготовления ухи понадобятся:
Форель
Креветки
Картофель
Броколли
Вода (бульон)
Помидоры Черри
Зелень
Сливки
Сливочный сыр (альметте)

Последовательность действий блогер показала на видео.

Читателям рецепт понравился, о чем они написали в комментариях.

Также в сети есть и другие рецепты приготовления популярного блюда.

Напомним, уху можно готовить из петуха. Есть также необычный «яблочный» рецепт.