Факты
Рулет с селедкой

Очень красивая закуска на праздничный стол от блогерши-красавицы с котом: рулет из свеклы с селедкой

02.12.2023 13:33

Украинская фудблогерка-красавица Alina Foodee уже начала подготовку к новогодним праздникам и каждый день предлагает своим поклонникам новый красочный рецепт.

На этот раз она задалась целью приготовить по-новому закуску с сельдью и свеклой, позвав на помощь «эксперта» — домашнюю любимицу Лолу.

С ее «советами» классическое сочетание приобрело форму оранжевого бисквитного рулета с рыбной начинкой.

Для свекольного бисквита возьмите:

  • свеклу (ее можно отварить в сладковатой воде) — 250 г
  • яйца — 3 шт
  • соль — 0,5 ч. л
  • растительное масло — 1 ст. л
  • мука — 80 г

Для начинки:

  • сельдь — 1 шт. (или 2 филе)
  • сливочный творог (например, Almette) — 300 г
  • горчица в зернах — 2 ч. л
  • красный лук — 0,5 шт
  • зеленый лук

А советами по приготовлению вкуснятины фудблогер поделилась на видео.

Обратите внимание также на другие невероятно вкусные и «сумасшедшие» рыбные закуски на праздничный стол .