Свекла с хреном к пасхальному обеду: семье точно понравится

Хрен для этого блюда можно легко купить в любом продуктовом магазине. Приготовление не занимает много времени, а вкус получается непревзойденный. Сладкие и острые нотки идеально сбалансированы, пишет pysznosci.pl.

Ингредиенты:

50 г тертого хрена

3 свеклы

20 г сахарной пудры

30 мл лимонного сока

жареные семена укропа — по вкусу

соль и перец — по вкусу

Способ приготовления

Отварить свеклу до мягкости, дать остыть. Натереть на мелкой терке или измельчить с помощью кухонного комбайна. Добавить в свеклу сахарную пудру, лимонный сок и специи. Перемешать и добавить хрен. Снова перемешать. Переложить в банку и поставить в холодильник.

Ранее известный композитор Геннадий Татарченко рассказал, как приготовить витаминный салат со свеклой и оливками.

Читайте также: Какие овощи обязательно следует есть весной, чтобы быть здоровым