Министерство аграрной политики украины утверждает, что в нашей стране «коровьего бешенства» нет
В июне 1986 года руководство государственной ветеринарной медицины Великобритании официально информировало мир о новом заболевании крупного рогатого скота -- губчатой энцефалопатии (ее еще называют «коровьим бешенством»). Что же это за «призрак, который бродит» по благополучной Европе и только благодаря ветеринарным службам не добрался до Украины?
Стремление повысить надои молока привело к возникновению у коров неизлечимой болезни
-- Недавно информационные агентства Украины переполошили всех сообщением, что в одной из областей выявлено «коровье бешенство», -- говорит профессор Львовской государственной академии ветеринарной медицины, доктор ветеринарных наук Василий Влизло. -- Хотя речь шла об обычном бешенстве. Коров, видимо, покусали больные бешенством лисы. Но это была не губчатая энцефалопатия, которую в народе принято называть «коровьим бешенством». Подобные ошибки в названии могут дорого стоить Украине. Губчатая энцефалопатия -- заболевание новое и представляет опасность не только для животных, но и для человека.
В ветеринарных лабораториях киевских продуктовых рынков мы выяснили, что проблема и степень опасности, связанная с «коровьим бешенством» (имеется в виду именно губчатая энцефалопатия), очень волнует крестьян, продающих мясо на столичных рынках.
-- Государственный ветдепартамент Украины снабдил свои службы всей необходимой информацией, -- рассказали «ФАКТАМ» в ветлаборатории одного из центральных киевских рынков. -- Ни один ветеринарный врач не имеет права выдать справку на забой скота, если хоть один из клинических признаков будет соответствовать обычному бешенству или губчатой энцефалопатии.
Губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота -- это инфекционное заболевание с продолжительным инкубационным периодом (от 20 месяцев до восьми лет), сопровождающееся дистрофичными поражениями нервной системы, прогрессирующим развитием у животного нарушения координации движений, поведения и чувствительности. Смертность -- стопроцентная.
-- Ученые считают, что именно мясо-костная мука (которую давали коровам, чтобы повысить надои), зараженная возбудителем скрэпи овец, и привела к возникновению «коровьего бешенства», -- продолжил Василий Влизло. -- Там, где муку в рацион коров молочных пород не добавляли, случаи нового заболевания не зафиксированы. Путь, по которому возбудитель «коровьего бешенства» проникает в центральную нервную систему животных, неизвестен. Считается, что, попадая в желудок с пищей, он движется по нервным клеткам к мозгу и поражает его.
Симптомы болезни: ярко выраженная нервозность, агрессивность. Коровы, как бычки, гребут передними конечностями, любой резкий шум вызывает у них буйство, животное содрогается всем телом, падает, скрежещет зубами, часто облизывает нос. Сгорбленное, с характерными для этой болезни качаниями вперед-назад, заболевшее животное тяжело преодолевает любые препятствия, натыкается на них, как бы не видя. Погибает в течение от трех недель до шести месяцев после выявления признаков заболевания.
«В моей практике зафиксированы случаи, когда «коровьим бешенством» заболели… вегетарианцы»
-- Единственное средство профилактики губчатой энцефалопатии -- запрещение использования мясо-костной муки, изготовленной из трупов или отходов забоя жвачных животных, -- убежден Василий Влизло. -- В Великобритании этот закон используется с 1988 года. При малейших признаках заболевания животное умерщвляют, труп сжигают. Запрещено использовать молоко и субпродукты больного животного. С 1992 года в этой стране не выпускают лекарства, для изготовления которых требуются органы крупного рогатого скота.
Возможность заражения людей через овец, больных скрэпи, не подтвердилась. В Бельгии, Франции, Италии диагностировали заболевание у людей, которые не имели никаких контактов с больными животными. Кстати, в моей практике были зафиксированы случаи заболевания губчатой энцефалопатией… вегетарианцев. Заражение людей связывают с регионами, где диагностировали «коровье бешенство» у животных. У заболевшего человека тяжело поражается нервная система, нарушаются все функции головного мозга. Один из самых характерных симптомов губчатой энцефалопатии -- прогрессирующее слабоумие.
Единственная мера предосторожности, на которую хотелось бы обратить внимание жителей Украины: при всей благополучности ситуации с «коровьим бешенством» лучше избегать употреблять в пищу мозги. Особенно это касается западных регионов Украины, где блюда из говяжьих мозгов весьма популярны у местных хозяек.
В Британии зафиксированы также пять случаев заражения губчатой энцефалопатией гепардов, которых кормили мясом и костями крупного рогатого скота. Ежегодно регистрируется около десятка случаев заражения котов, а вот собаки счастливо избежали этой участи -- за эти годы не было ни одного случая заражения.
С «коровьим бешенством» борются не лекарствами, а таможенными запретами
Неспособность ученых дать четкий ответ на вопрос, опасно мясо зараженных коров для человека или нет, заставила Европейский Союз ввести в 1996 году запрет на ввоз британской говядины и продуктов из нее. Британские фермеры при поддержке своего правительства пытались доказать, что эти меры излишни, и в начале этого года добились своего -- Евросоюз отменил запрет. Но в ноябре во Франции и Германии была зафиксирована резкая вспышка «коровьего бешенства». «ФАКТЫ» уже писали, что в этих странах есть человеческие жертвы. По мнению французских и немецких ученых, ими стали те, кто ел зараженное мясо.
Канцлер Германии Герхард Шредер потребовал от руководства Евросоюза снова ввести запрет на ввоз говядины из Великобритании. Во Франции запретили подавать блюда из говядины во всех детских учреждениях.
Наиболее остро стоит проблема замены мясо-костной муки новыми комбикормами. Пока это не будет сделано, странам Евросоюза придется закупать безопасные корма за рубежом и тратить на это до пяти миллиардов евро ежегодно! Можно лишь догадываться, сколько будет стоить килограмм мяса и молока в Западной Европе…
«ФАКТЫ» обратились за консультацией в Госдепартамент ветеринарной медицины Министерства аграрной политики Украины. Заместитель начальника Главного государственного инспектора ветеринарной медицины Украины Николай Пацюк официально заявил, что в нашей стране случаев губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота не зарегистрировано. Департамент наложил вето на ввоз крупного рогатого скота, продуктов и сырья из него из Дании, Люксембурга, Нидерландов, Франции, Великобритании, Швейцарии, Португалии, Бельгии, Испании, Германии.
-- В отношении консервированных кормов для кошек и собак, ветеринарные инспекторы обязательно проверяют рецептуру, где указаны все составляющие продукта, включая и сорт мяса, -- говорит Николай Пацюк. -- Закупаются консервы только с мясом птицы, рыбы. А для сельского хозяйства мы разрешаем ввоз лишь рыбной муки и белков только растительного происхождения. Что же касается контрабандного мяса, то, конечно, мы не в состоянии гарантировать безопасность тем людям, которые смотрят на эту проблему с преступным легкомыслием.
Практика свидетельствует: только такие жесткие меры и могут оградить нашу страну от эпидемии губчатой энцефалопатии. Василий Влизло считает, что риск для Украины в настоящее время заключается только в том, чтобы не завести в страну животных, находящихся в состоянии инкубационного периода болезни.
До сих пор в Украину импортировались только коровы из Голландии, Германии, Бельгии и Дании. Запрет настолько строг, что даже два ценнейших быка-производителя, подаренных Президенту Леониду Кучме во время его визита во Францию, так и остались на родине.
1004Читайте нас у Facebook
