«я становился нервным и раздражительным, если традиционно не выпивал с утра баночку энергетического напитка. И до вечера все мысли были только о глотке стимулятора »
Напитки-энерготоники слывут «панацеей» для студентов во время сессии, офисных работников в период «авралов», уставших водителей и диспетчеров, посетителей ночных клубов и просто для тех, кто хочет бодрствовать в ночное время суток. Основные потребители энергетических напитков — молодые люди в возрасте от 18 до 25 лет.
Энергетики содержат втрое больше кофеина, чем другие безалкогольные напитки, а в некоторых случаях — в 10 раз больше. В составе таких напитков есть и потенциально опасные для здоровья компоненты: аминокислоты, большие дозы витаминов, растительные и травяные экстракты. Особенно опасны энерготоники, предупреждают специалисты, в сочетании с алкоголем.
«Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно»
- В конце осени я почувствовал себя неважно — постоянно хотелось спать, не было сил сосредоточиться на учебе, — рассказывает киевский студент Илья Богданов. — Решил «заправиться» парой баночек «энергетика». Напиток давал прилив энергии и хорошего настроения, потому я пил его каждый день, особо не беспокоясь о возможном вреде. Во время сессии по ночам мог сидеть за учебниками и днем не зевать, засыпая прямо на зачете и экзамене.
Вскоре начал, однако, замечать: если не приму с утра традиционную баночку, то становлюсь нервным и раздражительным, все мысли только о глотке стимулятора. Стали трястись руки, печень покалывала, временами учащалось сердцебиение, появилась бессонница.
Почему производители не упоминают о побочных эффектах своего продукта?
- Если человек выпивает в день не больше баночки — максимум двух (но не изо дня в день) энергетического напитка, можно не волноваться, — объясняет главный специалист Минздрава Украины по детскому питанию кандидат медицинских наук Валентина Кульчицкая. — Это норма для повышения работоспособности. Не стоит, однако, забывать, что действие таких напитков индивидуально — зависит от возраста, состояния здоровья, типа нервной системы потребителя.
Если в малых дозах напитки-энергетики обладают психостимулирующим эффектом, то три-четыре баночки в день действуют уже угнетающе. И далеко не на всех этикетках есть предупреждение о необходимости ограничивать потребление продукта.
Если вам надо взбодриться или активизировать работу мозга, вы можете выбрать напиток по своим потребностям: в одних коктейлях больше кофеина, в других — витаминов и углеводов. Первая группа подходит трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а вторая — завсегдатаям спортзалов и спортсменам.
Глюкоза в составе коктейлей быстро всасывается в кровь, в организме включаются окислительные процессы, энергия поступает к мышцам, мозгу, другим жизненно важным органам. Чашечка кофе взбодрит вас на час-два, а энергетик — на три-четыре. Кроме того, почти все такие коктейли газированные, что ускоряет их воздействие — это третье отличие от кофе. Да и удобная упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях, что не всегда допустимо для кофе или чая.
Однако мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки стимулирует внутренние резервы организма, которые, однако, имеют свойство исчерпываться. Кофеин, содержащийся в тониках, вызывает привыкание, а при злоупотреблении — истощает нервную систему. В случае передозировки энерготониками у человека могут возникнуть учащенное сердцебиение, дрожь в руках и ногах, раздражительность, нервозность, нарушение сна, депрессивное состояние, боли в области печени, снизиться аппетит.
Спортсменам нелишне знать: принимать энергетики до, во время или после тренировок нежелательно — организм обезвоживается, повышается давление.
Крайне опасно для здоровья смешивать энергетические напитки с алкоголем: у человека может наступить гипертонический криз, нарушиться ритм сердца, могут отказать почки! Как утверждают специалисты немецкого Федерального института оценки рисков, в мире зафиксировано несколько смертельных случаев от энергетических и алкогольных смесей. К примеру, 18-летний юноша для концентрации внимания при подготовке к экзамену на водительские права выпил за несколько дней большое количество банок с энергетиком. Вследствие отека мозга и легких у парня наступил коллапс
«Кофеинсодержащие напитки нельзя употреблять беременным женщинам, детям и подросткам, пожилым людям»
- По окончании действия напитка-энергетика организму необходим отдых для восстановления ресурсов, — продолжает Валентина Кульчицкая. — А кофеинсодержащие напитки нельзя употреблять беременным женщинам, детям и подросткам, пожилым людям, страдающим гипертонией, заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной системы
В некоторых странах производители обязаны писать на банках предупреждения о возможном вреде от употребления энергетиков. Кроме того, в связи с трагическими случаями, вызванными употреблением энергетиков, многие государства ввели ограничения на их продажу: во Франции, Турции, Дании, Норвегии, Уругвае и Исландии напитки с высокой концентрацией кофеина запрещены; в Швеции энергетики можно найти только в аптеках, они продаются как медикаментозное средство.
Распространенный состав энергетических коктейлей
- Кофеин. Его содержат все без исключения «энергетики». Действует как стимулятор: 100 миллиграммов кофеина стимулируют умственную деятельность, однако чтобы получить более серьезный эффект, нужно превысить допустимую суточную дозу.
- Таурин. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 миллиграммов таурина.
- Карнитин. Этот компонент клеток человека усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.
- Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны выводят из мышечных тканей молочную кислоту, снижая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень.
- Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга.
- Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.
- Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая мате. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.
Японские ученые утверждают, что приготовить энерготоник можно и без всех вредных компонентов, и изобрели настой из гигантских ос. Исследования напитка провели на марафонской бегунье Накао Такахаси — она завоевала высшую награду на Олимпиаде-2008.
Полезно знать
Родина энергетических напитков — Азия. В начале 80-х годов прошлого века первый энергетик был чрезвычайно высоко оценен водителями Японии, Гонконга и Таиланда. Летом 1982-го о «чудо- напитке» узнал амбициозный австрийский маркетолог Дитрих Матешиц. Ни сама идея, ни состав тоника не были защищены торговой маркой или патентом, а полный перечень ингредиентов Дитрих нашел на банке напитка. Оформив права на выпуск коктейля, австриец получил многомиллионные прибыли.
Справка
39 процентов американских студентов выпивают один энергетический напиток в месяц. Как сообщают «Экономические известия», в Украине в 2008 году потребители купили около 19 миллионов литров энергетиков, заплатив за них 500 миллионов гривен. Основные марки энерготоников, представленные в Украине: Burn, Red Bull, Nescafe Xtreme, Red Devil, Battery, Energia, Non Stop, Revo energy, Shark, Tiger, Power Horse, B-52, «Ювента»
844Читайте нас у Facebook