В Бельгии испекли самый длинный в мире шоколадный эклер (фото)
В бельгийском городе Вервье установили рекорд по выпечке самого длинного в мире пирожного «Эклер». Длина готового кондитерского изделия составила 676 метров. На приготовление шоколадного эклера было затрачено три часа. 25 задействованных в процессе кондитеров использовали 750 килограммов ингредиентов общей стоимостью около 1500 евро — в том числе 70 килограммов сливочного масла, 50 килограммов муки, две тысячи яиц, 300 литров молока. Деньги, вырученные от продажи шести тысяч кусочков пирожного-рекордсмена, будут переданы на благотворительность.
Достижение бельгийских кондитеров было заверено нотариусом. Однако, в Книгу рекордов Гиннесса гигантский шоколадный эклер внесен не будет, поскольку организаторы не подавали официальную заявку. В настоящее время в Книге рекордов в качестве самого длинного в мире эклера зафиксировано пирожное, изготовленное ранее в Швейцарии. Его длина составляет 503 метра. В будущем бельгийцы намерены изготовить шоколадный эклер длиной в километр.
Читайте нас у Facebook
