- 11:03 «Українські вертольоти» відбивають чергову дискредитаційну інформаційну атаку: заява авіакомпанії
- 10:53 Продавці мовчать про ризики: названо чільну п’ятірку вживаних авто, які зараз не варто купувати в Україні
- 10:26 «Любимо тебе»: з’явились нові фото принца Вільяма з дітьми з нагоди Дня батька
- 10:14 Експерша ракетка світу вдруге стала мамою просто перед дебютом на новій посаді
- 09:56 Боротьба з фітофторою у томатів: яких помилок не можна допускати — поради аграріїв
- 09:26 Пенсійний фонд зобов’язали виплатити підвищені пенсії: хто отримає гроші додатково
- 09:20 Переробники тягнуть через Раду 10% мита на експорт сої та ріпаку, бо не готові платити конкурентну ціну — ВАР
- 08:54 В Києві «Шахед» впав посеред приватного сектору на Русанівських садах: є постраждалі та руйнування
- 08:49 Клубний чемпіонат світу-2025 з футболу: календар, результати та відеоогляди матчів, розклад телетрансляцій
- 08:16 Проблеми Терезів можуть вирішитися самі собою, а Козерогам «світить» премія: гороскоп на 16 червня
- 15.06 23:52 Україна U21 з голами Ваната та Брагару перемогла Фінляндію на Євро-2025: відеоогляд матчу
- 15.06 22:27 Секрети вибору гаманця в Японії: можливо, знання цих нюансів допоможе привернути фінансову удачу
Любимый повар Ванессы Паради и Джонни Деппа устроил в Киеве гастрономический ужин для гурманов
Визит в столицу Украины всемирно известного французского кулинара Стефана Турнье и устроенный им в ресторане французской кухни Citronelle ужин называют главным гастрономическим событием года. Талант маэстро отмечен одной из самых престижных наград в ресторанном искусстве — звездой Мишлен. Он угощал своим кулинарными шедеврами Катрин Денев, Ванессу Паради, Джонни Деппа, Джонни Холлидея и других знаменитостей.
И вот, наконец, его блюда смогли попробовать гурманы и в Украине. Среди коронных лакомств Стефана Турнье — фуа-гра с устрицами, телятина с лангустинами и фруктово-ягодный бисквит в белом шоколаде с фиалками.
Знаменитый повар не боится экспериментировать. Например, в картофельное пюре, которое подает с красной икрой, добавляет водку. Обожает создавать и необычные соусы.
«Меня так вдохновил украинский борщ, что я даже создал на его основе новый соус. Но я еще не все попробовал в Киеве, поэтому с удовольствием буду дегустировать», — рассказал Стефан Турнье в эксклюзивном интервью «ФАКТАМ», которое можно будет прочесть в одном из ближайших номеров.
И, конечно же, в своем интервью, которое советует читать с бокалом французского вина, Стефан Турнье поделился рецептами своих фирменных блюд, которые обожают его гости.
Фото Сергея Тушинского
Читайте нас у Facebook
