У молодых людей, которые часто пьют сладкие газированные напитки, кости могут стать хрупкими
Немецкие ученые из Института исследования детского питания при университете Бонна с 1985 года изучают предпочтения в пище детей и молодежи. Участники эксперимента проходят компьютерную томографию и сдают анализы, определяющие уровень содержания в костях минеральных веществ. Проанализировав данные исследования, ученые сделали вывод: чем больше сладких безалкогольных напитков пьют молодые люди, тем меньше минеральных веществ содержится в их костях. Как сообщил руководитель этих работ профессор Томас Ремер, пока доказано только прямое влияние безалкогольных напитков, содержащих кофеин. Сахаросодержащие газированные напитки обогащают организм человека углекислым газом, но лишают его протеина, а именно этот белок при сбалансированном питании особенно важен для развития скелета.
Специалисты предупреждают: со временем пристрастие к сладким газировкам может стать причиной развития остеопороза — заболевания, при котором кости становятся более тонкими и хрупкими.
Подготовила Екатерина ДМИТРИЕВА
200Читайте нас у Facebook
