На новом заводе по производству соков компьютер сохраняет информацию о каждой выпущенной упаковке
Летняя жара всегда существенно оживляет рынок прохладительных напитков. Последние исследования показывают, что покупатели при выборе напитков все чаще отдают предпочтение сокам. Рост популярности натуральных соков у населения приводит к тому, что их производители уже не могут удовлетворить спрос при помощи существующих производственных мощностей. И это заставляет их вкладывать средства в создание новых производств. Например, 30 июня ведущий производитель соков в Украине компания «Сандора» открыла новый завод по производству и розливу соков и соковой продукции в селе Мешково-Погорелово Николаевской области.
Завод оснащен по последнему слову техники. В его составе работает первый в Украине автоматизированный купажный цех. Рецептура сока, который тут изготовляется, а также полная информация о каждой(!) единице выпущенной продукции сохраняется в памяти компьютера. Это дает возможность обеспечить жесточайший контроль за качеством продукции.
Еще одной отличительной особенностью нового завода является теплая отгрузка готовой продукции. Цех готовой продукции спроектирован и построен таким образом, что сок отгружается прямо в железнодорожные вагоны. При этом сезонные температурные условия, будь то жара или мороз, не повлияют на процесс отгрузки и качество продукции.
Естественно, большое внимание было уделено и обеспечению надлежащей упаковки. Компания «Сандора» учла результаты маркетинговых исследований, согласно которым в последнее время наиболее динамично растет продажа соков в ПЭТ-бутылках. На сегодняшний день в пластиковой упаковке продается более 20 процентов всех соков и нектаров, тогда как всего два года назад доля ПЭТ-бутылок на рынке соков не превышала 5 процентов. Поэтому в настоящее время на заводе начат розлив соков ТМ «Садочок» и «Дар» в асептическую ПЭТ-упаковку. К концу лета производители обещают довести ассортимент в пластиковых бутылках до 16 вкусов.
Не забыты, впрочем, и традиционные пакеты. На заводе работают линии по производству соков в упаковке Tetra Pak объемом 0,2 литра и 1 литр. Производительность линий 20 и 12 тысяч пакетов в час соответственно. На презентации генеральный директор ООО «Сандора» Сергей Сыпко сообщил, что инвестиции компании в строительство завода составили около 20 миллионов долларов. В настоящее время производственные мощности нового предприятия позволяют выпускать 63 тысячи единиц продукции в час. А когда завод выйдет на полную проектную мощность, производство превысит 124 тысячи единиц продукции в час. Так что украинских любителей сока ждет еще немало сюрпризов.
344Читайте нас у Facebook
