Целебную воду из уникального озера белое на ровенщине в начале прошлого века цистернами возили в варшаву по заказу польской шляхты
Чтобы побывать в Швейцарии, не обязательно иметь заграничный паспорт и брать билеты на самолет — достаточно приехать в Сарненский район Ровенской области, и вы очутитесь в удивительном краю — Надслучанской Швейцарии…
Белое почти никогда не замерзает
На днях группа столичных журналистов отправилась в пресс-тур в Ровенскую область. Несколько часов пути — и мы на берегу окруженного лесом озера Белое. В водной глади отражаются березы. Среди деревьев виднеется множество палаток, стоят машины с украинскими, белорусскими, молдавскими и польскими номерами. На лужайке у воды несколько парней играют в футбол. А возле палаток люди занимаются своим делом: кто чистит рыбу, кто готовит мясо на шашлыки… Я подошел к палатке, возле которой стояла машина с молдавскими номерами. Перед входом на раскладной скамеечке, склонившись над миской, сидела женщина и чистила рыбу.
- Вы из Кишинева? — поинтересовался я.
- Да. А вы что, земляк? — спросила она в ответ.
- Да нет, просто интересно, почему вы приехали отдыхать в такую даль, ведь Черное море к вам гораздо ближе…
- Раньше мы каждый год ездили к морю. Обычно в Вилково. Но три года назад друзья привезли нас сюда, и вот уже третье лето проводим на этом озере свой отпуск и ни о каком море теперь и не думаем. Свежий лесной воздух, чистейшая пресная вода. Я даже пью ее. А какая рыбалка! У меня муж с утра пораньше со спиннингом уходит — и вот, пожалуйста (женщина показала рукой на целлофановую скатерть, на которой лежали довольно-таки крупные караси, окуньки). Да чего вы здесь стоите? Искупайтесь лучше с дороги, — посоветовала она.
Вода в озере удивительно чистая и по-особенному мягкая. Позднее директор
Ровенского природного заповедника Василий Бачук рассказал, что озеро Белое — уникальное.
- Его дно состоит из меловых пород белого цвета, что и дало название водоему, — рассказывает В. Бачук. — Благодаря теплым источникам, бьющим со дна, вода здесь замерзает очень редко. На глубине восемь метров она имеет постоянную температуру — восемь градусов. С давних пор на этом озере люди не только отдыхали, но и лечились, ведь его вода отличается повышенным содержанием глицерина и серебра. Еще во времена панской Польши к Белому была проложена узкоколейная дорога, по которой воду из него цистернами вывозили в Варшаву специально для лечения пани Пилсудской — жены главы польского государства. А какая на Белом рыбалка! Есть плотва, лещи, карпы, щуки, пресноводный угорь…
Здесь тебя не покидает ощущение, что ты находишься в сказочном краю. Леса с вековыми дубами, где можно увидеть благородных оленей, диких кабанов, а по вечерам раздаются соловьиные трели… Великолепные озера, полные рыбы, на берегах которых гнездится множество диких уток, — мечта охотника… В свое время здесь на охотничьей базе «Залив» любили отдохнуть Леонид Кучма, Виктор Черномырдин и другие именитые охотники. И лишь недавно базу открыли для всех желающих.
Змей Горыныч жил в… Надслучанской Швейцарии
Особой красотой поражают живописные ландшафты Надслучанской Швейцарии. Среди высоких холмов несет свои воды Случ. На возвышенности — живописные развалины замка Губский, в старину неприступной крепости на Волыни. Местные жители говорят, что, если приложить ухо к земле на соседней горе, до сих пор можно слышать звон колоколов церкви, возвышавшейся здесь в древности. Есть легенда, что из замка на другой берег реки ведет шестикилометровый подземный ход, соединяющий его с Марининским православным мужским монастырем. Несколько лет назад здесь провели эксперимент: в тогда еще не обвалившийся крепостной колодец бросили утку. А выплыла она на середине реки.
Местные жители утверждают, что именно с ровенским Полесьем связана легенда о Змее Горыныче. Именно здесь, на речке Горынь, в давние времена жил жестокий правитель Горыныч, которым пугали непослушных детей. Славился властелин своими захватническими походами. Его войско, шедшее тремя колоннами среди холмов, походило на огромную извивающуюся трехглавую змею. За это и прозвали правителя в народе Змеем Горынычем.
- Не только легендами славится ровенская земля, — говорит главный лесничий госпредприятия «Ровнолес» Сергей Ивашенюта. — Есть здесь уникальный объект — самая длинная в Европе действующая узкоколейная железная дорога протяженностью 106 километров. Тепловоз с четырьмя вагонами по рельсам «музейного» возраста уносит путешественников лет на семьдесят в прошлое. Из окон медленно движущегося вагона (30-40 км/час) открываются не тронутые цивилизацией великолепные полесские пейзажи.
А еще можно покататься на возу, запряженном лошадьми. Полакомиться ухой или приготовить шашлык… И мыслимо ли, побывав здесь, не попробовать мацик — по особому приготовленную свинину? Рецепт прост: выбираются лучшие части мяса, нарезаются тонкими ломтиками. Потом их солят, добавляют немного перца. Затем эти кусочки очень плотно, чтобы не оставалось воздуха, набивают в очищенный свиной желудок. Внизу делается маленькое отверстие, и наполненный мясом желудок кладется над какой-нибудь емкостью, чтобы туда стекла жидкость. Затем отверстие зашивают и подвешивают желудок на полгода под крышу на чердаке. Через полгода мацик готов к употреблению. Правда, по весу он сильно отличается от первоначального — усыхает. Если было килограммов 15, то остается семь-восемь. Мацик брали с собой в поле жнецы: съешь кусочек — и целый день усталости не чувствуешь. Да и никакая виагра не нужна, если мацик съесть, — смеется главный лесничий.
Время бежит быстро — пора возвращаться домой. Но, побывав в этом краю хоть раз, хочется приезжать сюда вновь и вновь.
1057Читайте нас у Facebook
