Столовая вода проходит шесть этапов очистки и экспертизу в брюссельской лаборатории
В последнее время стало модным интересоваться качеством потребляемых продуктов. Эта мода обусловлена вполне прагматичным желанием человека поддержать собственное здоровье. Следуя ей, в «Тур качества» отправились журналисты и проинспектировали цеха по производству столовой воды «BonAqua». Оказалось, что для того, чтобы попасть в цех, нужно не только облачиться в халаты, шапочки и специальные насадки для обуви, а и протереть руки антибактериальным гелем.
Несмотря на то что вода, добываемая из Сеноманского и Юрского горизонтов, сама по себе идеально чистая, она проходит еще шесть этапов очистки. Качество воды на заводе проверяют ежесуточно, периодически отправляя пробы в центральную лабораторию в Брюсселе.
Помимо соблюдения всех санитарных норм, высокое качество достигается еще и за счет правильного стерильного разлива воды. На предприятии работает единственная в Украине машина, совмещающая в себе все процессы разлива — она выдувает бутылку из заготовки, стерилизует ее горячим воздухом, разливает воду и закупоривает бутылку. При этом в аппарате поддерживается более высокое давление, что не позволяет никаким посторонним частицам попадать в готовый продукт.
В рамках «Тура качества» состоялась пресс-конференция при участии генерального директора «Кока-Кола Бевериджиз Украина» Сильвиу Попович. Он заметил, что ответственность перед украинским потребителем и стремление представить высококачественный продукт с разнообразным ассортиментом является одним из аспектов деятельности компании. «Наша компания всегда ведет бизнес открыто, ответственно и честно. На протяжении длительного времени мы способствуем повышению благосостояния Украины, сохраняя и защищая окружающую среду, а также внедряя современные инновационные технологии, наилучшим примером которых является наше производство», — подытожил Сильвиу Попович.
Центральная санитарно-эпидемиологическая станция Минздрава высоко оценила созданную на предприятии собственную систему обеспечения качества и безопасности продукции. А воочию убедиться в этом журналистам помогли… сточные воды. После очистки вода, образующаяся после мойки линий и помещений, попадает в озеро, где плавают рыбы и растут водяные лилии — верный признак чистоты.
195Читайте нас у Facebook
