Этот год по прогнозам будет менее урожайным на яблоки, чем прошлый -- из-за весенних заморозков
Если после холодной и сухой весны и не очень теплого начала лета погода наконец-то стабилизируется, достаточно будет влаги и солнца, то можно рассчитывать, что урожай овощей и фруктов все-таки соберем приличный. Пока же условия для садоводов складывались неблагоприятные. Киевляне отмечают, что черешня, которая уже отходит, была либо дорогой, либо несладкой.
-- Нашему основному поставщику черешни -- Мелитопольскому опытному хозяйству, самому лучшему в Украине предприятию, нынче нечего было предложить столице, -- говорит генеральный директор ОАО «Киевская компания оптового рынка» Владимир Терешин. -- Потому приходилось завозить плоды (и тоже понемногу) из хозяйств Николаевской, Одесской областей. Оценивая же будущий, скорее всего, богатый урожай абрикос, слив, вишен, персиков, зреющих в садах на юге страны, могу сказать: если будет тепло, -- фрукты будут сладкими. Этот год, возможно, окажется менее урожайным на яблоки, чем прошлый, и специалисты сейчас дают осторожные прогнозы.
Овощеводам же нынешняя погода не помешала. Очень хорошо растут капуста, свекла, морковь, лук. В Киевской и соседней с ней областях ожидаются приличные урожаи. Все больше фермерских хозяйств на Киевщине берутся выращивать лук по голландской технологии, и у них это здорово получается. Картофелем, Бог даст, похвастаются волыняне, в Черниговской и Киевской областях также хорошие прогнозы. Несколько хозяйств Херсонщины специализируются на поставках молодого картофеля, и сейчас в торговой сети столицы его вполне достаточно. Хотя запасы, сделанные городом в прошлом году, еще велики -- в овощехранилищах много картошки, лука, свеклы. Их с лихвой хватит до осени.
А вот засолку огурцов киевским овощным базам придется отложить до конца июля. Холодные ночи, ветры, недостаток солнца плохо влияют на рост и развитие теплолюбивых огурцов, помидоров, перца, баклажанов, дынь, арбузов. Конечно же, у наших поставщиков на юге -- в Скадовском, Голопристанском районе -- томаты вызреют, но пока запаздывают в развитии.
Во время поездок по областям мне приходится общаться с фермерами-хлеборобами. Их прогнозы на урожай обнадеживают: зерновые в хорошем состоянии, урожай ожидается немалый.
Городские власти в нынешнем году уже ожидают результатов от созданной агрофирмы «Єднiсть», в которую вошли земли крупных хозяйств Днепропетровщины. Они будут выращивать для столицы и зерно и овощи. Политика в области обеспечения главного города страны сельхозпродукцией базируется на том, чтобы регулировать рынок, сбивать на нем цены в течение всего года.
Город регулярно создает запасы фруктов и овощей. Именно благодаря запасам, завезенным в овощехранилища прошлой осенью, мы удерживали достаточно низкие цены на «борщевой набор»: зимой капуста стоила 40 копеек за килограмм. Сейчас снова выделены беспроцентные кредиты для закладки овощей на хранение.
267Читайте нас у Facebook
