В сша изымают из продажи 12 тысяч тонн мяса домашней птицы, зараженного смертельно опасной бактерией
«Пилгримс Прайд», вторая по величине в США компания по переработке мяса, объявила об отзыве из торговой сети более 12 тысяч тонн мясопродуктов. Как сообщает агентство Рейтер, речь идет о мясе домашней птицы, которое предположительно заражено листерией -- потенциально опасной для здоровья человека бактерией. Инфекция, вызываемая листерией, может привести к болезни, характеризующейся высокой температурой, лихорадкой, тошнотой и сокращением затылочных мышц. В семи из десяти случаев больной умирает. По некоторым данным, за последний год в США от заболеваний, вызванных листерией, скончались около 20 человек. Все они, как предполагают, употребляли в пищу продукты «Пилгримс Прайд».
Фабрика «Пилгримс Прайд», находящаяся неподалеку от Филадельфии (штат Пенсильвания), закрылась на несколько недель. Все ее помещения будут подвергнуты тщательной дезинфекции.
Представители компании утверждают, что тревогу бить пока рано и все отозванное из розничной торговли мясо будут тщательно проверять в лучших лабораториях страны. Однако американские газеты заявляют, что руководство «Пилгримс Прайд» встревожено не на шутку: отзываемая партия является самой крупной в истории США. Сотрудники оптовых складов, где хранилась «потенциально опасная» продукция, отмечают, что несколько тонн куриного и утиного мяса были проданы за рубеж. Впрочем, по данным экспертов, речь, скорее всего, идет о Мексике или Гватемале. За пределы североамериканского континента птица не вывозилась.
Как сообщили «ФАКТАМ» в Государственной таможенной службе Украины, ввоз в нашу страну американских окороков и птицы запрещен, поскольку эта продукция не соответствует санитарным нормам.
162Читайте нас у Facebook
