Витамин с защищает от опухолей
Почему всем знакомая аскорбинка -- витамин С -- играет такую значительную роль в иммунной защите организма? Ученые из российского Института биохимической физики им. Н. Эммануэля Российской академии наук нашли объяснение. Они исследовали, как этот витамин влияет на показатели крови. Оказалось, под его воздействием лейкоциты выделяют оксид азота -- смертельное оружие в борьбе с чужеродными клетками, в том числе опухолевыми. Попадая в такую клетку, оксид азота лишает ее энергетического питания и тем самым убивает. Именно поэтому в клетках, обеспечивающих защиту от «чужаков» (лейкоцитах, тромбоцитах, гранулоцитах), высокое содержание аскорбиновой кислоты.
К сожалению, организм человека не вырабатывает этот жизненно важный витамин, поэтому его надо постоянно восполнять. Не забывайте о свежих овощах и фруктах, соках, компотах из них. Кроме того, аскорбинку всегда можно купить в аптеке. Особенно необходим витамин С, когда организм ослаблен зимними болезнями.
Подготовила Екатерина ДМИТРИЕВА
241Читайте нас у Facebook
