Болельщикам, приехавшим на чемпионат мира в корею, будут бесплатно предлагать тушеное собачье мясо
В Корее болельщикам, приехавшим на мировой чемпионат по футболу, будут бесплатно предлагать блюда из собачатины, чтобы убедить их в питательной ценности этого мяса и помочь избавиться от имеющихся предрассудков. Такую кампанию развернула национальная ассоциация ресторанов, где подают собачье мясо. В эту ассоциацию входит приблизительно 150 корейских точек питания.
Рядом с десятью футбольными стадионами болельщикам также будут бесплатно предлагать тушеное собачье мясо и суп в бумажных стаканчиках, а еще брошюры на английском языке, в которых разъясняются питательные свойства собачатины и культурные аспекты ее употребления в пищу. Кроме того, поклонникам футбола порекомендуют посетить некоторые корейские рестораны, специализирующиеся на приготовлении блюд из собачьего мяса.
Корейцы едят собак уже не одну сотню лет, и обычно из собачьего мяса готовят пошинтанг — блюдо, которое в переводе означает суп, способствующий оздоровлению организма. Считается, что оно особенно полезно людям с ослабленным здоровьем, а также тем, кто хочет улучшить свои сексуальные возможности.
- Даже вдыхание пара, исходящего от супа, делает людей более здоровыми, — заявил в интервью газете «Korea Times» владелец одного из таких ресторанов.
Но в связи с тем, что в Корею на чемпионат мира стали прибывать тысячи туристов, в стране стали выражать все большую обеспокоенность существующей традицией «собакоедения». Употребление в пищу собачатины может нанести ущерб имиджу Кореи. В начале года ФИФА направила послание корейскому оргкомитету, в котором указала на необходимость свести к минимуму возможные негативные последствия, связанные с этой культурной традицией. Между тем корейцы убеждены, что употреблять в пищу собачатину ничуть не хуже, чем есть баранину или курятину.
Сказали свое веское слово и защитники прав животных. Правда, они выступают не против употребления в пищу собачатины, а против того, как обращаются с собаками. По некоторым сведениям, перед забоем собак жестоко избивают, чтобы повысить уровень адреналина в их крови — от этого, говорят, улучшается вкус собачьего мяса…
А вот у турецких футболистов по приезде в Южную Корею возникли неожиданные проблемы. Делегацию, направлявшуюся на чемпионат мира по футболу, задержали на пять часов в аэропорту «Улсан» для таможенного досмотра. Проблема заключалась в том, что турки взяли с собой более 500 килограммов продуктов, в частности, 170 килограммов овечьего сыра, для перевозки которого потребовалось семь больших чемоданов. Из-за строгих правил, установленных для импорта продуктов, повару команды пришлось документально подтверждать, что сыр изготовлен исключительно из пастеризованного молока.
Читайте нас у Facebook
