Ситно та бюджетно: салат з буряка та горошку

Щоб приготувати цю страву, вам не знадобляться якісь складні інгредієнти і багато часу. Для тих, хто худне, цей салат можна заправити рослинною олією, а для більш ситного варіанту — майонезом, пояснює Оксана Дорош.

Інгредієнти:

• 2−3 середні буряки
• 2 огірки квашені
• 1 цибулина ріпчаста
• 2 плавлені сирки
• 1 баночка горошку
• майонез, сіль, перець

Приготування:

Бурячки зварити або запекти, почистити та натерти на грубу тертку. Огірки порізати кубиками. Сирок для зручності можна заморозити і теж натерти. Цибулю нарізати кубиками, додати горошок. Заправити майонезом, посолити та поперчити.

Раніше «ФАКТИ» публікували рецепт салата з бринзою, редисом та руколою.

Читайте також: Смачний салат з печінкою та апельсинами від української блогерки: підкорить кожне серденько (відео)